餅乾西點開心做新款
博客來
博客來網路書店歡迎您其實烘焙食品的配方並不是一成不變的，但是要按照材料的特性，才能修改配方，某種材料減少了、需要有另一種材料來替補，否則配方不能平衡，會影響整個產品的外觀，組織及口感。希望大家都能對材料有深一層的認識，進而研究出大家都喜歡的配方。本書中含有各種小餅乾與我們常在飯店或咖啡廳中常見的許多小西點，每一種除了基本做法之外，更加入了“燕子”老師的創意與巧思，讓每一道餅乾與點心看起來更令人垂涎三尺，吃起來更風味十足。 《作者簡介》
鄭燕雪
認識她的朋友都會親切的叫她一聲“燕子”，跟隨名師梁淑嫈學習烘焙後產生了濃厚的興趣，中華榖類研究所的蛋糕、點心和麵包三個專科班研習下來，已奠下了他良好的基礎，更順利的取得烘焙的技術士執照。
正因為她能結合理論與實際的烘焙經驗，一些配方在她少許的改變下就更可口了，博客來網路書店也因為她的用心與豐富的烘焙經驗，使她能指出烘焙時的秘訣與重點，帶著初學的新手輕鬆地進入烘焙世界。
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- 作者： 鄭燕雪 新功能介紹
- 出版社：旗林文化 新功能介紹
- 出版日期：2003/07/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
Opera新功能節省影片流量 MIUI 7將採用
記者甘偉中／台北報導
Opera軟體公司今日（19）宣布與小米公司合作，為小米手機的數據流量節省功能提供技術支援。最新的MIUI 7操作介面，將整合Opera Max的App管理與數據節省技術，為小米手機節省與管理數據流量。 過去一年小米手機即已採用Opera Max節省數據流量的服務，當用戶使用手機上的App時，數據會先送至Opera雲端壓縮處理後，傳送較少的數據回用戶手機。只要用戶開啟數據節省功能，手機上的App包括網頁瀏覽都會快速經過處理，減少數據使用量。
MIUI 7版本將包括最新的Opera Max功能，包括優化網頁與圖片，以及串流影片與音樂的數據，例如YouTube、LINE與Instagram等等的服務。
昨晚Opera Max才發表新功能，使用者現在可邊觀看影片邊節省數據用量，甚至可以減少等待緩衝的次數，意味相同的流量可以看更多的電視影集、電影等等。新版Opera Max可以幫用戶在使用HTTPS的YouTube與Netflix網站，進行網路數據節省，節省的幅度根據行動網路、Wi-Fi網路、還有使用的手機來判定。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/opera新功能節省影片流量-miui-7將採用-155653110.html
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