川粵知味指定好物 博客來

博客來網路書店《快樂尋味.中華名菜150》是中華煤氣為慶祝公司成立150周年而製作的飲食文化圖書,遍遊中國十個知名城市訪尋美食名菜,一書分上中下三冊,上冊:川粵知味,博客來網路書店歡迎您包括成都、順德及香港;中冊:江畔食途,包括武漢、南京、杭州及黃山;下冊:北風經典,包括濟南、哈爾濱及西安。

每踏足一個城市,可以嘗出一個城市的性格,內文會對該城市的市貌略加描述,以加深走遍南北的印象。而訪問的每一位廚師都有一道首本名菜,由這道菜延伸,可以見出廚師的性格,擅於刀功的廚師心細如塵,食材新鮮有賴不辭勞苦各處搜尋的性格,調味到家的必需有過人的味覺嗅覺,以小細節烘托出大師形象。 為突出各菜不同性格,書裡特選富特色的菜餚,以當地食材為主線;由點心、涼菜、熱葷、湯羹到甜品,煎炒煮炸炆燉爆烤泡薰等,所有中式明火煮食方法,一應俱全。
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  • 出版社:萬里機構    新功能介紹
  • 出版日期:2011/12/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

不需人類插手 機器人會自行演化改善表現

英國廣播公司(BBC)報導,工程師已研發出1套機器人系統,能夠進化並改善其表現,終極目標是研發出能
適應環境的機器人。

這隻機械手臂能夠生出「小寶寶」,且在沒有人為干預的情況下,改善下一代的移動表現。

1個機器人能製造出其他機器人,而每1個機器人的表現都比前一代更精進,儘管這聽起來似乎像是科幻小說的情節,卻是劍橋和蘇黎世研究人員努力的成果。

不過,人們不需擔心機器將取代人類主宰世界,至少目前還不需要。

現階段,這些由塑膠塊和1個馬達組成的「機器人寶寶」,是由機械手臂「母親」以不同結構裝配而成。

儘管配置簡單,系統本身卻十分精密。

機器人媽媽會評估寶寶可以移動的距離,且在沒有人為干預的情況下改善設計,讓下一代能移動得更遠。

這個機器人媽媽製造出10個後代,最後一代在電力耗盡前移動的距離,是第一代的兩倍。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/不需人類插手-機器人會自行演化改善表現-104627122.html

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