阿芳的3杯麵粉72變【隨書附贈240分鐘麵點示範DVD】哈燒新品
博客來
博客來網路書店 .不用磅秤之3杯麵粉──只要有量杯、量匙和麵粉,72道麵點輕鬆做。
.功力立增之玩麵大補帖──從3大麵類、7大工法出發,加入老師特授的成功心法,一點通樣樣通。
.有問必答之挫折急救站──特闢S.O.S專區,全書近百個麵點Q&A,不再怨嘆饅頭老是皺巴巴。
.真心回饋之240分鐘麵點示範DVD──跟著影音動手做,從新手到熟手,製作零時差。
博客來>博客來網路書局醞釀3年的「3杯麵粉」,打破了一定要將每樣材料過秤才能做麵點的障礙。
阿芳老師設計出了以雙手就能製作,份量不會少得寒酸,也能在最短時間內,最新鮮的狀態下食用完畢的「3杯麵粉」。
不超過20元的麵粉量,就可以變出12個鮮奶小饅頭、16個韭菜盒子、25個蟹殻黃、24個奶油小餐包……等72項經典麵食。
博客來書店用家裡現有的工具加上阿芳老師的懶人妙法:家庭自製量杯、簡易的低溫發酵法、以方便的麵種取代老麵的中種發酵法和節省時間的快速發酵法……,還有近百個詳細的麵點Q&A,原來麵點真的可以第一次做就上手。
博客來網路書店歡迎您
博客來
- 新功能介紹 作者: 蔡季芳
- 出版社:台視文化 新功能介紹
- 出版日期:2009/08/17
- 語言:繁體中文
新.東京美學經濟:探索一座未來城市和七位大師的設計力 | 新興市場的新世紀:新品種的世界級公司如何贏得世界 | 全球經貿簡報 | 瘋足球,迷棒球:職業運動經濟學 | ||||
美利堅帝國陰謀-經濟殺手的告白2 | 老謝看世界 | 國家競爭力 - 全球經濟中的國家策略、結構以及政府 | 日本的經濟發展-對外經濟關係□兼□□ |

商品訊息功能:
新娘嫌疑犯 | 棟居刑事之殺人交叉路 | 殺人驚嚇館 | 棟居刑事之花的狩獵人 | ||||
遙遠的斜影之國 | 睡在豌豆上 | 萬能鑑定士Q的事件簿11:京都名寺靈驗的秘密 | 萬能鑑定士Q的事件簿10:莉子脫胎換骨的祕密 |
阿芳的3杯麵粉72變【隨書附贈240分鐘麵點示範DVD】哈燒新品

內容來自YAHOO新聞
TISR民調:洪秀柱首度領先宋楚瑜
新頭殼newtalk 2015.09.15 林朝億/台北報導
台灣指標民調(TISR)14日公佈最新總統民調。雖然國民黨總統參選人洪秀柱、親民黨總統參選人宋楚瑜還是遠遠落後民進黨總統參選人蔡英文;但原本一路落後宋楚瑜的洪秀柱,則是以15.3%的支持度,首度領先宋楚瑜的14.3%。
TISR指出,距離總統大選投票只剩下4個月,這期調查顯示,若國民黨洪秀柱、民進黨蔡英文、親民黨宋楚瑜3人競選,則有43.6%表示會投蔡英文、15.3%投洪秀柱、14.7%投宋楚瑜,洪、宋2人支持度在抽樣誤差範圍內,11.8%不投或廢票,未明確表態者有14.7%。這也是TISR從今年6月開始做3人總統民調、6次調查以來,洪秀柱唯一領先宋楚瑜的一次。
明年總統與立委選舉合併在1月16日投票,當詢及民眾立委選舉可以投2張票,1張投給立委候選人,1張投給政黨,若現在就投票,調查顯示民進黨不論政黨票或立委候選人的得票率皆能大有斬獲(35.1%),再則是執政的國民黨(22.1%),其次是親民黨(7.2%),至於台聯(1.9%)、綠黨(1.3%)、時代力量(0.3%)等仍有待努力。
這次調查是TISR在2015年9月10日至12日進行,經由隨機跳號抽樣以及電腦輔助人員的電話訪問,完成訪問1,000位居住在台澎金馬、年滿20歲的民眾,95%信賴水準時抽樣誤差最大值為±3.1%。上述各項調查結果已對受訪者性別、居住縣市(大選題目則對「戶籍縣市」)、年齡、教育程度等項,進行樣本代表性檢定與加權處理(raking)。