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普魯斯特的盛宴：重現法國文豪追憶似水年華的飲食、文學與人生CP值超高 博客來

一杯茶和一塊瑪德蓮蛋糕的滋味，勾起了普魯斯特一連串狂熱的記憶，將他從寫作的瓶頸中釋放出來，從此明白了他的文學與人生，和味覺記憶是密不可分的。

．超過60道普魯斯特鍾情的傳家食譜，由Lucas Carton主廚Alain Senderens操刀重現令大文豪難忘的人生況味。

．追隨普魯斯特的味覺記憶，從貢布雷到巴爾貝克，這一次，可以一口氣同時看完《追憶似水年華》和普魯斯特的真實人生。

在歐特伊的舊宅中，與家人在一鍋獵人燉雞前漫夜長聊的美好記憶，到伊斯特度假時住在開百貨公司的叔叔家，組成了「貢布雷」的原型。情竇初開時遇上的瑪莉，就是斯萬在美麗的山楂花蘺後看見的「奧黛特」──她粉紅色的絲裙就像伊斯特商店裡的草莓乳酪一般誘人。當兵時的一杯雞尾酒，揭開了在「蓋爾芒特家那邊」充滿男人味的篇章，「維爾居罕夫婦」的上流派對，用一道諾曼地牛舌魚為普魯斯特展現了藝術家的場域……。每一道在《追憶似水年華》中出現的料理，都隱藏著大文豪記憶深處啟蒙了他感官與人生初體驗的味道。本書將開啟你的文學味蕾，和普魯斯特一起探索飲食文化與人的親密關係。

「這本書沿著生命的軌跡與歲月爬梳了普魯斯特關於美食的書寫，對他而言，真正的生命，充滿發現與澄澈的生命，唯一因此而生機洋溢的生命，即是文學。穿越那些被作家的身影所縈繞的真實場所──伊利耶、雷維翁、卡布爾──或是那些因文本而觸發的情境，在一道道尋回的美味裡，那些人們以為永遠逝去的時光、生活的藝術、滋味與香氣都再度重現。」──安．伯瑞爾Anne Borrel

博客來「在《追憶似水年華》裡，我們穿過感官的狂熱觸及話語的狂熱，穿過感性、甚至是情慾之境抵達飲食之境。這趟追尋，奢華的盛宴，字字精心調味，句句回甘，閃爍飄忽的景緻轉化了回憶。在此，味覺不再受到壓迫：它讓我們明白，食物裡藏匿著我們每個人的祕密，乘載著屬於我們世界的神話，蘊含著我們所有的想像。」──阿朗．桑德杭Alain Senderens
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  作者： 安．伯瑞爾    新功能介紹
• 譯者：陳文瑤
• 出版社：積木    新功能介紹
• 出版日期：2014/05/01
• 語言：繁體中文

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普魯斯特的盛宴：重現法國文豪追憶似水年華的飲食、文學與人生CP值超高

內容來自YAHOO新聞

上班族瘦小腹　辦公室２步驟椅子操

【華人健康網陳儀蓓／企劃報導】全身上下最容易有贅肉晃動的部位，就是小腹，也是全身最難瘦的部位！不管是男男女女，相信大家都有小腹便便的困擾，常常很多人雖然不胖，但是只要一穿上合身衣服時，就會看到凸凸鬆鬆的小腹，不太美觀。不過別擔心，其實只要透過每天幾分鐘的塑身運動，就可以輕鬆瘦小腹囉！

上班族瘦小腹　辦公室２步驟椅子操

李哲宇教練和運動甜心賴伊玄，這次要教我們「辦公室─座椅滾輪」塑身運動，拯救小腹，每天只需短短的幾分鐘就可以達到有效瘦小腹、雕塑腹部線條，現在就跟我們一起開始塑身動一動吧！

帥哥李哲宇塑身教練與運動甜心賴伊玄教大家做「辦公室-座椅滾輪」塑身運動！（攝影／江旻駿）

【辦公室─座椅滾輪】運動步驟：

第一步：找有滾輪的椅子，上身直立成跪姿，雙手扶住椅面。

步驟一動作分解1

步驟一動作分解2

第二步：將椅子往前推，運用腰腹部的力氣支撐身體，再拉回。

步驟二動作分解1

步驟二動作分解2

【塑身小秘訣】：

「辦公室─座椅滾輪」這個動作，主要訓練到我們的腹部肌肉群，像是腹直肌、腹橫肌，也就是腹肌的部分。做的過程中要保持身體穩定，不可以駝背，注意力放在腹部的部分；而且需注意核心肌群的穩定，維持正常呼吸不要憋氣，以防止壓迫到腰椎。

辦公室─座椅滾輪運動，每次做20下，休息時間為1分鐘，共做3組。

「辦公室-座椅滾輪」小提醒。（插畫設計／羅德育）

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