盤飾點心入門(二版)破盤獨家
博客來
盤飾點心是種將各類的蛋糕點心注入新生命，而且是更精彩的新生命，大大博客來網路書店歡迎您的提升了糕餅點心的附加價值，不但賞心悅目，更豐富了人生美食的享受。博客來網路書局對製作者而言，盤飾是一種創造美食藝術的最高境界。
對品嚐者而言，盤飾的呈現，可使美味加乘的最加利器。
本書將盤飾的基本概念一一說明並圖示！絕對能得到更專業化的提昇，而且不只是糕點，同時也能將中博客來式餐點以西餐方式呈現出精緻化的套餐。所以現代人講求的不只是美味好吃而已，更講究整體的色、香、味、視覺美感藝術精緻化的完美展現。
本書也非常適合各大專院校或高中職校烘焙專業課程，相信可以做成西式盤飾點心教學的博客來書店入門引導及建立基礎的概念，除了有啟發的效果，更為將來就業技術上奠定一些基礎，提高個人技能競爭力。
作者簡介博客來網路書店王兆勳 Alan Wang現任職 ： 桃園縣平鎮市育達高級中學烘焙專任技術教師
經歷 ：「美琪大飯店西點蛋糕一級廚師」．「飛達喜餅公司港式西餅蛋糕師傅」「文華西點麵包店西點蛋糕師傅」．「中泰賓館點心房領班」「台中長榮桂冠酒店點心廚房副主廚」「台南致遠管理學院烘培課兼任教師」「基督教永生基督書院烘培課兼任教師」「台中利生食品原料公司烘培課兼任教師」「桃園縣楊梅鎮鎮民大學終身學習烘焙西點課兼任教師」「台北實踐大學烘培課兼任教師」
榮譽 ：烘焙食品職類乙丙級技術士技能檢定術科 監評委員
作品 ：「快樂來烘焙」、「盤飾點心入門」
博客來
- 作者： 王兆勳 新功能介紹
- 出版社：三藝文化 新功能介紹
- 出版日期：2007/07/01
- 語言：繁體中文
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盤飾點心入門(二版)破盤獨家
內容來自YAHOO新聞
MONSTA X《Rush》SHOWCASE：周憲自曝本輪活動不戴帽
嘻哈男團MONSTA X新專輯《Rush》SHOWCASE在首爾清潭洞一支藝術中心舉行。
席間周憲透露本次活動終於脫下了帽子，也打消了粉絲擔心其是禿頭的顧慮。
MONSTA X新專輯邀請了多位國內知名音樂人加盟，將為粉絲呈獻一張製作精良的作品。崔炫圭/文 版權所有 韓星網 禁止轉載
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/monsta-x-rush-showcase-周憲自曝本輪活動不戴帽-104100695.html
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