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150 種麵糊點心評比 博客來

博客來10大人氣麵糊點心博客來網路書局
博客來網路書店車輪餅、雞蛋糕、銅鑼燒、可麗餅、美式鬆餅、千層派、捲心酥…
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輕鬆完成家常點心
豆沙鍋餅、芝麻麵煎餅、花生麵煎餅、黑糖糕、桂圓紅棗蒸糕…

本書特色

博客來網路書店歡迎您重點訴求:博客來書店
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[簡單拌一拌點心就完成]
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比起需要柴米油鹽醬醋茶的料理,比起需要搓揉半天的麵糰,調麵糊真的是很簡單,只要將麵粉等粉類與液體攪拌均勻就可以了。但是,要怎麼調出對的成分與比例才能做出好吃的點心?這就是一門學問囉!
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許多受歡迎的熱門人氣點心,都是用麵糊製作的,像是車輪餅、雞蛋糕、銅鑼燒、可麗餅、美式鬆餅、千層派、捲心酥……等等,利用平底鍋或小烤箱就可以輕鬆完成。本書收錄了150種人氣點心的麵糊配方,以及如何成功調好麵糊的祕訣,讓你在家就能做出跟店家一樣好吃的美味點心。


博客來

  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/07/04
  • 語言:繁體中文

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150 種麵糊點心評比


內容來自YAHOO新聞

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宋善美/圖 版權所有 韓星網 禁止轉載

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/shinee-key-少女時代孝淵等助陣開業禮-005700228.html

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