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吃建築：都市偵探的飲食空間觀察非買不可 博客來

都市偵探李清志的飲食空間觀察
從「吃美食」進化為「吃空間」
美食＋建築的On the Road

人類的飲食行為，長久以來便與建築空間有著極其密切的關係，每一種飲食行為與每一種飲食空間，都述說著某種文化的精神意義；事實上，建築文化也改變了飲食空間的型態與飲食方式。文化的改變或創新，不僅影響了飲食方式，也影響了飲食的建築空間。作為一個「飲食空間裡的建築家」，作者李清志喜歡去光顧不同的飲食空間，不是因為食物多美味，食材多麼珍貴稀有，也不是因為主廚是米其林等級的廚師，而是想去體驗奇特的飲食空間文化。在他的旅行途中，也會將飲食空間的觀察，視為是城市觀察的一部分，畢竟城市不斷地進步當中，飲食內涵及飲食空間形態，有時候仍舊保存著過去的記憶與歷史，是城市學研究的重要線索。台灣人外食者眾多，台灣餐館、咖啡店林立，民眾的味蕾靈敏挑剔，早已從「吃美食」進化為「吃空間」，餐廳、咖啡館空間設計爭奇鬥艷，推陳出新，到餐館吃飯已經成為一種空間文化的品味活動。《吃建築》一書試圖作為一種飲食空間的文化觀察，對於台灣人而言，這方面的思考與研究才正要開始，值得更多的關注。

博客來網路書局作者簡介

博客來書店李清志

建築學者、專欄作家、廣播主持人。

美國密西根大學（Ann Arbor）建築碩士。現任實踐大學建築設計系專任副教授。

酷愛旅行、攝影、電影。以都市偵探自許，定期發表著作。

博客來博客來網路書店作品包括：《安藤忠雄的建築迷宮》、《建築異型》、《鐵道建築散步》（大塊文化）、《東京建築酷斯拉》（遠流）、《天堂美術館》、《惑星建築》（以上晴天出版）、《街道神話》、《台北LOST & FOUND》、《巴哈蓋房子》（以上田園城市出版）、《台灣建築不思議》（馬可孛羅）……等。

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  作者： 李清志    新功能介紹
• 出版社：大塊文化    新功能介紹
• 出版日期：2013/01/29
• 語言：繁體中文

詭靈筆記之詭宅		冰冷的死亡遊戲		長空浩劫		荒原鬼屋
屍怨		盜墓筆記第二季(4)邛籠石影II		奪命鬼魅兒(特惠套書)		第三隻眼之凶靈遊戲

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吃建築：都市偵探的飲食空間觀察非買不可

內容來自YAHOO新聞

不文明、罷道…看大陸政府、民眾 逾半印象差

本報民意調查發現，過去一年來，民眾對大陸政府及民眾的觀感變化不大，持負面印象的比率都超過五成。

趨勢調查發現，近六年調查都有半數以上民眾對大陸政府印象不佳，今年調查為五成八，僅二成八民眾對大陸政府有好印象，正反評價都和去年差不多。

在不提示選項的前提下，民眾對大陸政府負面的印象仍以批評專制集權與強勢霸道居多，比率各占二成三及一成四；比率高於百分之四的負面評價還包括獨裁、貪腐與不民主等。

 

 

不過，也有部分民眾肯定大陸政府是一個有效率、經濟實力強大、逐漸民主開放、友善、國力強盛的政府，惟比率都不超過百分之四。

另一方面，民眾對於大陸民眾的觀感雖優於大陸政府，但仍是以負面感受居多，印象不佳的比率維持去年的五成一，僅三成七對大陸民眾有好印象。

民眾對於大陸民眾持有的負面印象，在不提示選項的前提下，有二成七民眾對於大陸民眾的不文明行為印象最差，其他的負面印象還包括強悍霸道、炫富、不守法、不衛生等，但比率都不超過百分之七。

好印象部分，則有民眾稱許大陸民眾和善、積極、率直豪爽、熱情親切、有同胞愛等，但比率皆低於百分之五。

民眾對大陸政府和民眾的觀感雖以負面評價居多，但分析也發現，曾去過大陸者，有四成五對大陸人民留下好印象，三成三對對大陸政府觀感佳，好評都較未到過大陸者高出了十個百分點以上。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/不文明-罷道-看大陸政府-民眾-逾半印象差-190200926.html

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