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餐桌上的點點滴滴．春夏篇強檔限時 博客來

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偷看別人吃飯是件有趣的事！

這本書記錄了從春天到夏天，日本知名料理研究家高山直美的餐食日記。
讀的時候很開心，愈往下讀，愈忍不住手癢想要動手做做看，
就是這樣的餐食日記。
很日常的，充滿餘味的料理食集。

高山直美，一位眾多日本女性心目中嚮往的料理研究家。出身於東京吉祥寺知名異國料理餐廳「諸國空想料理店KuuKuu」主廚的她，對於食材的瞭解非常透徹，善於發揮食材最自然的原味；經常走訪世界各地體驗當地生活與食材，將異國料理的元素帶進日常飲食，展現她獨特的個人味蕾。曾於NHK知名料理節目〈今日料理〉中示範教學，奠定她在日本女性心目中無可動搖的地位。爾後以散文作家身分不斷發展，寫旅遊，寫生活，也寫料理。讀她的文字，就像品味她的料理，原味而不造作，平實中感受到她對生活與料理的熱情。

這本書可說是高山直美持續創作、最受歡迎的料理散文《餐食日記》（至今已出版12集）的圖文版，書中有她親手拍的照片以及插畫，還有一些料理的小撇步，以及如何製作季節保存食品，例如味噌、梅干、梅酒、紫蘇鬆、水煮杏桃等等的詳細步驟。除了每日的餐桌食記，高山直美也記錄了每一天的氣候、季節變化，和她每日的生活，包括工作、旅行、上市場買菜，甚至宿醉、發懶，以及觀察房東家的杏花開花沒等等日常小事，文字閒淡具詩意，有著淺淺的寂靜與生活感。

博客來網路書店歡迎您「每天的情況都不同，有只留下筆記卻忘記拍照的事情發生，也有一心只想快點品嚐，而拍下一堆失焦模糊的照片。還請大家見諒啊！

每個人都有自己獨特的生活方式，和自家餐桌風景。《餐桌上的點點滴滴》是我個人的記錄，像是翻開餐食日曆般，不管何時，在您需要的時刻，如果這本書能為您帶來些許幫助，我將會十分開心。」──高山直美

作者簡介

高山直美

1958年出生於日本靜岡縣。曾擔任東京吉祥寺知名餐廳「諸國空想料理店Kuu博客來書店Kuu」主廚，後來成為專職的料理家，目前活躍於書籍、雜誌和電視等。也曾在電影〈夏威夷男孩〉（2009年，導演為真田敦）中擔任料理設計工作，涉獵的範圍更擴大了。她的料理發自與香氣、味道、手感、聲音等日常素材進行的對話，單純卻強而有力，擅長發揮食材最自然的味道。

此外，和料理一樣，對於她打動人心的文章，評價也很高。許多人都是透過她的料理書初次體驗到做菜的樂趣。著有《餐食日記1~12》、《法國餐食日記》、《蔬菜通信》、《小菜與白飯之書》、《記憶的隱味》、《高山直美的料理》、《高山直美悠閒做美食》、《我的糙米餐》、《馬鈴薯料理》、《諸國空想料理店kuukuu的美食》、《餓著肚子回家還不賴》、《吃飯，聊天》，近作則有介紹順應時節而做的《今日小菜》，並著有繪本《UN DOUX》等。

讀她的文字，就像品味她的料理，原味而不造作，平實中感受到她對生活與料理的熱情。

官網：www.fukuu.com/

譯者簡介

貓兒Lazycat

著有《貓兒的玩樂廚房》、《貓兒的幸福餐桌》等書。
現任職於半導體產業。熱愛研讀各國食譜與做菜。
這是貓兒的第一本翻譯書。

慵懶生活 好好生活blog.yam.com/lazycat
樂廚生活www.kitchenliving.com.tw
貓兒的玩樂廚房www.facebook.com/catsfunkitchen博客來

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  作者： 高山直美    新功能介紹
• 譯者：貓兒
• 出版社：一起來出版    新功能介紹
• 出版日期：2013/04/17
• 語言：繁體中文

討厭戀愛		左京區，七夕小路向東行		日向		蟬記
醫院坡上吊之家（下）		醫院坡上吊之家（上）		天空的冒險		聽說桐島退社了

商品訊息功能:

解析經濟壟斷		臺灣的企業與經濟		中國國富論：經濟中國的第三隻手		中國國富論：一個富有中國特色的新國富論
挑戰市場神話		理解市場經濟		交通行政大意		土地法大意

餐桌上的點點滴滴．春夏篇強檔限時

內容來自YAHOO新聞

不擔心小英拔樁 洪秀柱：也有綠的支持我

民進黨總統參選人蔡英文日前到苗栗發表客家政策，現場也有偏藍的地方人士站台，引發「拔樁」的聯想。對此，國民黨總統參選人洪秀柱今天（23號）表示，大家都互相在爭取對方陣營的支持，也有過去偏綠的選民，現在來支持她，不會擔心被拔樁。（陳俊華報導）

洪秀柱二十三號出席國民黨新徵黨員的宣誓授證典禮，對於蔡英文到苗栗發表客家政策時，有偏藍民代站台，洪秀柱表示，不擔心被拔樁，應該要用政策、理念來爭取選民認同，她也暗指蔡英文講話空洞，「如果樁不牢靠，也會鬆動的」。

洪秀柱：『大家都互相在爭取對方陣營的支持，像我也是會啊，以前支持綠的朋友現在來支持我的也都有啊，我想最重要的是用你自己很清楚的譬如說國家認同、政策、理念來爭取，你如果說講得很空洞，我想這個樁也不牢啦！』

媒體報導，國民黨的挺王派，希望黨中央可以修改規則，讓立法院長王金平四度續任不分區。對此，洪秀柱只說，大家都認為王金平是重要資產，尊重黨中央的規畫。

另外，洪秀柱日前批評前總統李登輝說，台灣跟日本在二戰期間同屬一國，沒有所謂抗日，引發蔡英文回擊，認為是在用歷史操作對立。洪秀柱則表示，她聽不懂什麼叫用歷史操作對立，她認為歷史是要還原真相，知道過去、了解現在，才能展望未來。

（圖：陳俊華攝）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/不擔心小英拔樁-洪秀柱-也有綠的支持我-035306069.html

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