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柴田武的法式甜點會員好康 博客來

本書是甜點主廚柴田武先生的精華蛋糕技術教本。柴田先生專攻法式甜點,曾在巴黎學藝,習得法國甜點的精髓,回日本後開設自我風格濃厚的法式甜點店。如今柴田主廚親自教授他的拿手甜點製作技法。多彩多樣的法式甜點讓人視覺、嗅覺、味覺大大享受,如果你對製作甜點有興趣,一定不可錯過這本教科書。

博客來網路書局本書特色

1.本書分為基本甜點、經典甜點、節慶甜點和柴田主廚新創的甜點,每一個甜點都有詳細的製作說明,讀者必定可以學會。
2.共45款特色甜點,每一款甜點皆像是一道美麗的藝術品般,絕對能給予學習者許多展新的構想。
3.除了甜點的製作外,也有許多基本醬汁,如:卡士達醬、杏仁鮮奶油、果仁糖等的教學。

博客來作者簡介博客來書店博客來網路書店柴田武博客來網路書店歡迎您

生於1971年,?法國料理專科學院畢業。在神戶的法國料理店「Jean Moulin」的甜點店等地學習後,前往法國深造。先後陸續在「易斯克菲(Escoffier)飯店」、「chez Mirabelle」(兩者都在巴黎)等地學習。1995年開設「chez Shibata多治見」、2006年開設「chez Shibata名古屋」,2007年開設「L?ssiette de shibata」。


博客來
  • 出版社:瑞昇    新功能介紹
  • 出版日期:2009/07/10
  • 語言:繁體中文

我當道士那些年II 卷四:城中詭事(4)

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13.67

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內容來自YAHOO新聞

LV秋冬讚頌華麗搖滾

中國時報【謝學豐╱台北報導】

路易威登LV秋冬發表會受颱風影響,確定8月底壓軸登場,LV先打名人牌為新作暖身,好萊塢女星凱特哈德森搶頭香,搭配白色皮革背心、黑色亮片開衩長裙亮相,一副不墨守成規的淑女模樣,時尚不失典雅;韓星蘇志燮日前來台舉辦見面會,選穿一襲LV繩結圖騰西裝登場,風靡上千粉絲。

明明是奢華面料,卻能貼切詮釋摩登與搖滾興味,LV秋冬女裝讓女人變得更年輕,兼容運動服飾剪裁,混搭奢華與休閒元素,打造舒適穿著體驗。Monogram花紋以抽象化現身,成為幾何圖騰樣式,別具視覺張力,有如翻玩經典,老哏照樣可玩出新把戲。

設計師Nicolas Ghesquiere重新定義女性穿著,她認為女性睡衣也可成為日間的外出服,不僅自在,還能穿出優美體態,同時也自男裝汲取創意,推出專為女性設計的男裝,細繩腰帶褲裝、軍裝大衣都是代表性單品。拼接、異材質結合創作更為熟稔,毛皮、刺繡與皮革等材質共造秋冬華麗輪廓。

LV秋冬男裝充滿各式各樣的繩結印花圖騰,藉此向已故設計師兼藝術家Christopher Nemeth致敬,LV男裝創意總監Kim Jones表示,Christopher對英倫時尚圈的影響力不輸龐克教母Vivienne Westwood,本季秋冬男裝即是對倫敦精神的歌頌,秋冬新品將於8月下旬陸續上市。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/lv秋冬讚頌華麗搖滾-215005264.html

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