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• 作者： 王爍（主編）
• 出版社：中國文史出版社
• 出版日期：2015/03/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

肌膚保養－膠原蛋白凍齡效果有限

中國時報【倪浩倫╱台北報導】

不少人為了維持皮膚緊緻與彈性，大量塗抹或食用含有膠原蛋白的保養品或食品，希望自己永遠看起來像18歲。醫師提醒，人體本身就會合成膠原蛋白，只是會隨著時間而減少，藉著口服或塗抹效果都有限，營養均衡、減緩老化才是解決之道。

膠原蛋白為人體本身會自行合成的物質，以不同形式存在於皮膚、骨骼、軟骨、韌帶、肌腱、血管壁和結締組織等各部位。國泰醫院皮膚科主任詹融怡說，膠原蛋白是維持肌膚彈性的要素之一，人體大約在35歲以後，膠原蛋白的分泌會逐漸減少。

臉部皮膚是最易透露年紀的地方，隨著年齡增加，除了膠原蛋白分泌減少，尚有其他因素讓人看起來「變老」。詹融怡解釋，因為肌肉開始漸漸沒力、脂肪組織和彈性纖維減少，都是讓臉部肌膚產生皺紋、鬆弛甚至凹陷的原因。

不服老，有人想靠著食品和保養品、化妝品來維持青春。皮膚科醫師趙昭明說，塗抹式的膠原蛋白化妝品，不易增加皮膚的膠原蛋白，多僅具有保溼以及潤澤的功能。詹融怡補充，含膠原蛋白的食品吃下肚後，在胃裡會分解成小分子的胺基酸，對於在體內重新合成膠原蛋白的效果有限。

民眾想要維持青春，不二法門就是延緩老化程度。民眾可多補充抗氧化劑，包括維他命C、維他命E和硒。含維他命C食物包含深綠色蔬菜、番茄、檸檬等蔬果類食物，維他命E可從穀類、蛋黃、堅果類食物攝取，大蒜、青蔥、洋蔥等則含有微量硒元素。此外，因紫外線會對皮膚造成傷害，加速膠原蛋白消失，趙昭明也提醒民眾，無論寒暑，外出皆應做好防曬，凍住自己年齡。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/肌膚保養-膠原蛋白凍齡效果有限-215006004.html

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