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推廌強打生活中的營養學《營養師教你真正的營養常識》每日主打

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內容簡介: 醫師建議：讓食物成為您的藥物，而不要讓藥物成為你的食物。

您知道蛋白質的重要嗎？它佔人體體重的16?19％。
脂肪是人體能量的來源，如何控制不過量？
什麼是碳水化合物？
什麼是血糖？
人體的清道夫──膳食纖維的功用嗎？
卵磷質的保健功用有哪些？
礦物質的作用及來源？
水是營養素的載體嗎？

先懂得營養的定義，再來學習怎樣吃最營養，相信您也可以成為營養專家。

美國著名營養學專家、心理醫生卡爾?普非佛曾經30年不間斷地從事博客來最佳營養學的研究，他以身體力行的經驗告誡世人：「我堅信如果我們攝入適量的微營養物質，即滋養我們所必需的基本物質，大多數的慢性疾病就會消失。未來的藥物將是良好的營養療法，為此我們已經等了太久。」

今天，怎樣合理制定一份既科學又實用的健康美食菜單還是讓人們費盡心思。科學的營養均衡的飲食方式，雖然很難在一夜之間實現，但本書力求在書中將最佳營養學知識用於實際生活之中，幫助讀者改進飲食結構並設計出適合自己的營養膳食進補方案。

? ◎? 輔英科技大學（五專部）、台北護理學院（二技）畢業。
? 博客來書店◎? 曾任職於高雄市立凱旋醫院、台北國泰醫院、台北馬偕醫院、台北市立聯合醫院等。

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  作者： 蔡湘晴    新功能介紹
• 出版社：知青頻道    新功能介紹
• 出版日期：2008/04/07
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

莫拉克6週年 王清峰：台灣重建 了不起

八八風災經過6週年，馬總統今天頒贈勳章、獎章和匾額給參與重建有功的個人與團體。馬總統指出，透過八八風災的經驗，對於資源投入、設施完備都已經建立制度。參與重建的紅十字會會長王清峰則強調，台灣沒有被八八風災打倒，這是政府和民間通力合作的典範，證明台灣真的很了不起。(李人岳報導)

莫拉克八八風災經過6週年，各項重建工作大致完成，總統府28日舉行表揚儀式，馬總統分別頒發三等景星勳章給前莫拉克重建會執行長陳振川等當年的部會首長，同時也頒發「仁惠濟群」匾額給紅十字會等參與重建工作的團體。代表致詞的紅十字總會長王清峰說，台灣沒有被八八風災打倒，這是政府和民間通力合作的典範，證明台灣真的很了不起。王清峰：『紅十字會不僅是在國內，在國際也從事各種賑濟、復原、重建工作，看看人家看看我們自己，我們要說「台灣真了不起！」』

馬總統也細數從風災到重建的點點滴滴，例如空勤總隊鄭文正機組，在風雨中以吊掛方式救出太麻里溪邊的24名受困民眾。馬總統：『那天雨實在很大，飛機根本不能起飛，但如果不去的話，24個人可能都沒命！冒著違規都要起飛，在強風豪雨中停在半空中，在57分鐘內全部送到安全的地點。』

馬總統指出，透過八八風災的經驗，對於資源投入、設施完備都已經建立制度，期望往後台灣不要有災難，萬一發生了也能有效因應。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/莫拉克6週年-王清峰-台灣重建-了不起-045829138.html

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