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內容簡介: 有鑑於日本流行趨勢帶動台灣消費熱潮，通常具有話題性與引領潮流的作用，商品本身也都是市場熱銷的搶手商品，因此，針對寒天的特性設計這本食譜書，讓台灣民眾認識這項繼納豆、酵素之後日本當紅的養生食品。

本書由營養師設計食譜，並且以專業營養學的角度來分析寒天。

作者簡介營養師連英琦學歷：
嘉南博客來網路書店藥理科技大學

證照：
專技高考營養師執照
紅十字會急救員

現任：
日商森博客來書店川健康堂營養師
世新大學健康講座 講師

曾任：
上林食品股份有限公司營養師
連鎖藥局研發部副理
全球營養食品連鎖店營養師團長暨總店長
一生秀麗公司營養講師
保健博客來營養食品公司專任講師
最佳女主角國際美容機構副總營養師
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  作者： 連英琦    新功能介紹
• 出版社：逍遙文化    新功能介紹
• 出版日期：2006/09/10
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

華人紀錄片影展開跑 逾20部首映

（中央社記者劉建邦台北15日電）第三屆2015國際華人紀錄片影展即將開跑，今年以「忐忑流年」為主題，精選38部影展紀錄強片，影展中超過20部影片是台灣首映；影展將在9月18日登場，超值票價今天啟售。

台北市文化局表示，近年台灣及國際社會發生多起大規模事件，民眾對習以為常的事物失去安全感與信任感，理所當然的認知都必須再三檢視並質疑。

邁入第三屆的2015國際華人紀錄片影展將在金秋時節登場，今年以「忐忑流年」為主題，精選38部影展紀錄強片，展現現今人們面臨的種種變動與不安。

影展中超過20部影片是台灣首映，影展從9月18日至27日在光點華山電影館盛大登場，超值套票今天啟售，單場票價新台幣120元，另有早鳥優惠套票可選擇。

文化局說，影展將從9月18日至27日在光點華山電影館盛大登場，策展團隊緊扣本屆年度主題 「忐忑流年」，聚焦兩岸三地華語作品，也放眼世界，策畫六大單元，來探討在這樣的年代裡，人與他人、與社會群體，以至整個大環境之間的共生關係。

今年國際華人紀錄片影展邀集眾多獲獎及入圍重要國際影展外語及華語紀錄片參與，包括「幸福了，然後呢？」、「112 Weddings」、「如果世界末日，在法國一個小鎮」等有別與主流的獨立電影。

文化局說，策展單位也安排電影講座，想要更多資訊及售票資訊可至documentaryfilm.festival.taipei或【CNEX Taiwan】臉書專頁https://www.facebook.com/cnextw。1040815

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華人紀錄片影展開跑-逾20部首映-092626455.html

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