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港蛋糕．港味道每日主打 博客來

以糕餅為主題，透過其發展歷史、品種演變和製作特色敘說香港潮流糕餅，大部份點心會有製作步驟、圖解說明，點出蛋糕的特色，加深讀者們了解港式糕餅的獨特性。

作者簡介博客來書店博客來江洛洋Raymond Kong博客來網路書局本港一位資深的行政總餅師和飲食顧問總監，從事烘焙業接近50年，曾先後任職多間5、6星級酒店，並與朋友合資開設家政中心，現為多間教育機構擔任糕餅做法講師和家政中心導師。

Raymond KONG is an experienced and well-known pastry chef and cooking consultant in the bakery industry. In his 50 years of bakery life, he worked for a number of 5-star or 6-s博客來網路書店tar hot博客來網路書店歡迎您els. He also runs a cooking center with friends, where he has many students and teaches baking with fruitful results.

曾任職的酒店和飲食集團 Working history
．文華酒店 Mandarin Oriental Hotel
．凱悅酒店 Hyatt Hotel , Hong Kong
．中東吉達凱悅酒店 Hyatt Hotel , Mid-east
．沙田麗豪酒店 Regal Riverside hotel Hong Kong
．美麗華酒店 Miramar Hotel
．北京亮馬河酒店 Harmony Hotel
．上海錦江飯店 JinJiang Hotel
．中文大學職員餐廳 Staff restaurant , The Chinese University of Hong Kong
．諾士佛臺MHI飲食集團 Enblisf MHI Group
．HOME CAFE飲食集團 Home Caf Group
．CEO飲食集團

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  作者： 江洛洋    新功能介紹
• 出版社：萬里機構    新功能介紹
• 出版日期：2012/07/01
• 語言：繁體中文

新亞論叢第十六期		苗栗書寫與族群敘事：夢花報導文學獎作品研究		福建師範大學文學院百年學術論叢-第二輯		六朝哀挽詩文研究
何處不清光：余光中詩歌邊陲性論析		英雄與丑角		耕耘在華文文學田野		法蘭西之夢：中法大學與20世紀中國文學

商品訊息功能:

文學概論		準個體時代的寫作：二十世紀九○年代中國小說研究		蕭繼宗先生研究：詞與詞學篇		經學研究四十年：林慶彰教授學術評論集
普羅文學理論轉換期的驍將楊逵：1930年代台日普羅文學思潮之越境交流		書寫與影像：法國思想，在地實踐		文學欣賞的新途徑(二版)		詩的特性：岩上現代詩評論集

港蛋糕．港味道每日主打

內容來自YAHOO新聞

STELLA McCARTNEY 華麗不敗

中國時報【謝學豐╱台北報導】

堅持不用皮草做衣裳，STELLA McCARTNEY秋冬新裝在堅定的原則下問世，作品照樣華麗不敗，合身或飄逸剪裁爭寵，女人味是共同語彙，大量運用羊毛材質，技法爐火純青，美麗諾羊毛經高溫煮沸等工序，富有垂墜美感，柔軟貼身，舒適度足以一試成主顧，梅爾頓羊毛墜縫在外套或羊毛衫上，搓一搓像頭髮飄飄，輕舞著創意的弧度。

先一步上架的早秋服裝，以華麗印花和金屬裝飾領銜，與倫敦插畫家Will Sweeny合作，推出大野貓、花草樹木等主題，其中像貓又似虎的圖騰，具有野性動感與手繪溫度，早秋以裸色當道，讚頌優雅裸調的浪漫氣度，大衣搭配裝飾有機樹脂的金屬大圓釦，典雅中有摩登，Falabella包款推出動感流蘇包與白色羊毛迷你包，奢華也俏皮。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/stella-mccartney-華麗不敗-215006172.html

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